逢清秋冬雪,盼午后静谧。北京丽晶酒店大堂酒廊顺应时令,推出“浓情至爱”巧克力下午茶。各口味巧克力,或浓郁,或质朴,或甜蜜,或苦涩,与至爱共享,觅一份热情与陶醉。丰富浓香的口感,缤纷清丽的造型带来独特冬日享受。
此套下午茶中,作为主角的巧克力原料均来自法国法芙娜品牌。高品质巧克力被匠人匠心的厨师们用心调配,演绎出不同的造型及味道。樱桃巧克力慕斯配焦糖露:樱桃酱巧妙隐藏于巧克力慕斯之中,外裹香浓的焦糖酱,配以甜筒及莓子的点缀,令人垂涎欲滴。无花果蘸奶香巧克力酱:谷物脆底铺上沾有巧克力的无花果,松脆与绵柔同时拥有。晶彩宇治抹茶巧克力蛋糕:抹茶蛋糕搭配抹茶巧克力,呈现出巧克力独特非主流口感。巧克力剧本蛋糕,看似简单的外表下,是层层杏仁坯分别搭配坚果味巧克力酱,咖啡黄油酱,巧克力镜面,草莓,烤蛋白及姑娘果,美味叠加,口感丰富。北京丽晶酒店每套下午茶的出品,必定带有几款最吸引眼球的小点设计:手捧丽晶牌的巧克力小熊,魅惑黑巧克力口红,一对诱人烈焰红唇造型的手工巧克力,不知又要迷倒多少青睐者。
下午茶中的咸味小点同样精彩。鲜虾配鳄梨,鲜香清爽;熏牛肉青柠薄荷塔,荤素甜鲜有机融合;青瓜鸡蛋配刁草奶酪酱,竹炭面包搭配甘甜的刁草汁,奶酪酱,鸡蛋沙拉及鲜黄瓜片,健康与美味结合的典范;彩虹鹅肝,也是内容丰富,为整套下午茶增添新鲜咸香的口味。
缤纷水果树也可谓此套下午茶的点睛之笔。从繁密果树枝丫上取下一粒粒鲜果切块,沾上醇厚巧克力酱,为味觉开启一场探索之旅。将下午茶升华为一件艺术品的牛郎织女造型,是巧夺天工的丽晶厨师利用红宝石巧克力所制。
分享是下午茶永恒的主题。与爱的人一起享受巧克力下午茶的馥香浓郁,热情至爱,点亮共度的美好时刻。
北京丽晶酒店大堂酒廊
位于酒店大厅的大堂酒廊设计巧妙,营造意境开阔的沉静氛围,食客可置身于明亮通透的优美空间,尽情享用晨间咖啡、下午茶与轻食点心,或是在宴会前后品酌美味鸡尾酒。酒廊设有92个座位,提供周到服务,是从忙碌中抽身,恣意享受北京奢华酒店真诚服务的理想之选。
价格:人民币538元/两位,微信商城价格周一至周二人民币458元/两位;周三至周日人民币478/两位。
时间:每天下午2点至6点
北京丽晶酒店一层大堂酒廊
建议提前预定座位,特殊节假日供应时间以酒店为准
86 10 8522 1888转3824