近日，2026年《孤独星球》“最佳旅行”榜单（Lonely Planet’s Best in Travel）正式发布，迪拜老城文化美食之旅（Cultural food tours in Old Dubai）成功入选，被评为2026年全球最佳体验之一，充分彰显了迪拜多元且独特的美食魅力。
迪拜是一座拥有深厚文化底蕴的城市，汇聚了近200个不同国家和地区的居民，他们的饮食文化也在此交融，由此孕育出丰富多元的美食体验，能够满足不同预算与口味的饕客。在迪拜湾（Dubai Creek）沿岸的柏迪拜（Bur Dubai）和德拉区（Deira）等老城区，餐厅大多秉持本地取材，追求品质和地道风味，令文化美食之旅成为当地居民和游客不可错过的体验。
经由《孤独星球》专家评审团的严格遴选，迪拜老城文化美食之旅成功入选2026年度50大必去精选推荐——该榜单涵盖25个目的地与25项难忘体验。这是继2020年迪拜被评为 《孤独星球》“全球最佳旅行目的地”之后，迪拜的特定区域首次获此专项殊荣。
迪拜经济和旅游部下属的迪拜旅游及商业推广局（Dubai Corporation for Tourism and Commerce Marketing, Visit Dubai）首席执行官伊萨姆·阿卜杜勒拉希姆·卡兹姆阁下（H.E. Issam Abdulrahim Kazi）表示： “这一荣誉进一步强化了迪拜作为全球文化枢纽和美食之都的地位，也印证了这座城市深厚的文化底蕴和充满活力的美食生态。《孤独星球》作为全球最受信赖的旅行指南之一，此次对迪拜的认可与我们的长期目标高度契合，即将迪拜打造为全球最适合旅游、生活和工作的城市。此次迪拜美食荣获嘉奖，是业界专家长期投入和努力、致力为游客与居民创造独特体验的成果。随着我们全球吸引力的持续提升，我们将把寻求地道文化体验的游客群体作为战略重点进行深耕。”
《孤独星球》副总裁汤姆·霍尔（Tom Hall）表示： “我们2026年度‘最佳旅行’榜单旨在寻找那些让游客在回家后仍回味无穷的极致体验。迪拜老城文化美食之旅正是一个完美的例子。漫步在迪拜最古老的街区，开展一场以美食与饮品为主题的徒步之旅，能让游客深入了解迪拜充满历史底蕴的一面。正如我们的作者所描述的那样——这里呈现出一幅由多元风味交织而成的瑰丽画卷，塑造出定义如今迪拜的独具特色的美食格局。我们始终致力于在世界顶级目的地发掘令人惊喜且地道的体验，毫无疑问，在迪拜湾畔的历史街区和传统市集中，一路品尝、畅饮和探索，正是一种绝佳的方式。”无论美食爱好者是选择有认证导游的美食团，还是自行规划路线，这一体验不仅会是一次美食宝藏探索，还将成为深入迪拜文化核心的旅程。我们特别为大家甄选了迪拜老城文化美食之旅中，柏迪拜与德拉区的文化美食之旅必访餐厅，助您畅享舌尖上的迪拜记忆。
柏迪拜：传统风情与市井烟火
Street Food at Al Fahidi Historical Neighbourhood
Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding，SMCCU
柏迪拜是迪拜最具历史与文化底蕴的街区之一。阿法迪历史街区（Al Fahidi Historical Neighbourhood）位于该区域，它以传统建筑与博物馆闻名，还有谢赫穆罕默德文化理解中心（Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding，SMCCU）为游客提供深入了解本地文化的机会，通过与当地人交流，沉浸式体验阿联酋的待客之道与传统习俗。此外，柏迪拜也是迪拜历史区（Dubai Historic District）的一部分，该项目旨在保护阿联酋丰富的历史遗产，并将其打造成为游客的文化交流枢纽。
Al Khayma Heritage Restaurant
Al Ustad Special Kabab
Bayt Al Wakeel
在阿法迪历史街区，美食与文化的交融令人流连忘返。米其林必比登推介餐厅Al Khayma 文化遗产餐厅（Al Khayma Heritage Restaurant）是品尝地道阿拉伯美食绝佳去处，招牌的羊肉烩饭（lamb machboos）值得一试。不远处，迪拜历史最悠久之一的Al Ustad Special Kabab以其波斯风味美食和慷慨的份量闻名。创立于1935年的Bayt Al Wakeel则坐拥迪拜湾的绝佳景观，能够让您在品味中东风味的同时感受百年建筑的独特韵味。
想要体验多元文化的饕客，不妨试试Bhavna Vegetarian Delux Restaurant印度西部的古吉拉特邦（Gujarah）素食，例如印度脆球（pani puri）；或是巴基斯坦餐厅Karachi Darbar的白沙瓦特色炒鸡（Peshawari chicken karahi）。Al Kabeer露天市场里，被美食爱好者亲切称为“Pakora Lane”的两家印度西南部喀拉拉邦（Kerala）风味小吃店——Hamed Khalfan AI Dalil和AI Shaab餐厅则以炸物小吃pakora俘获食客们的芳心。想要尝鲜的食客可以前往Local House Restaurant，那里的骆驼汉堡与骆驼冰淇淋将为您带来独特的味觉体验。
若想品尝小吃，Mazmi Coffee&More的豆蔻风味的阿拉伯咖啡，搭配藏红花/开心果/椰枣冰淇淋；位于米纳市集（Meena Bazaar）的Nihal Restaurant的酥脆薄饼koki paratha；Sangeetha Vengetarin Restaurant素食餐厅的多萨饼（dosa）早餐与Sreeraj Lassi的陶罐酸奶饮（matka lassi）都是不可错过的选择。
德拉区位于迪拜湾的北侧，是迪拜最古老的地区之一。在这里，游客可尽享多元美食，从精致餐饮到价格亲民的地道街头小吃。德拉区也聚集了迪拜的部分市集与传统露天市场。
想要体验正宗的阿拉伯与中东风味，您可以在黄金市集（Gold Souk）旁的Al Bait Al Qadeem的复古环境中大吃一口沙威玛（shawarma）；在Al-Karmel Somali Restaurant品尝独特的索马里牛肉料理。更有Aroos Damascus Restaurant的叙利亚烤肉、Bait Al Mandi的羊肉饭（mutton mandi），以及Kabab Erbil Iraqi Restaurant的伊拉克美食，共同构成了中东美食的丰富版图。
Delhi Restaurant则是品尝北印度及巴基斯坦风味美味佳肴的好去处。若想品尝街头小吃，推荐Falafel Ala Kaifak的法拉费炸豆丸子（falafel）、Jafer Biman Ali Cafeteria或Sadaf Restaurant的特色冷饮falooda、以及Al Samadi Sweets的甜点玛阿穆勒（ma'amoul）糕点。
Spice Souk
品尝过地道美食，德拉的市集则将这种无与伦比的味觉体验延伸至充满烟火气的街头。坐落于黄金市集旁，香料市集（Spice Souk）不仅出售各种香料，还汇集了草药、稻米、干果等商品；而德拉鱼市场（Deira Waterfront Market）则是寻求新鲜海产的美食探险家们的绝佳去处。
“欢迎中国”战略持续推进
2025年，迪拜正持续深化“欢迎中国”战略，为中国游客提供日益完善的服务与体验。中国公民持有效期6个月以上的护照即可享受180天内停留90天的免签待遇。在迪拜的商场、酒店及主要餐厅，中文标识随处可见，银联卡以及支付宝、微信支付也被广泛接受。在中国春节期间，迪拜还将推出系列特色活动，让远道而来的中国游客在异域风情中也能感受到熟悉的“年味儿”。
欢迎来到迪拜老城区，用味蕾穿越时空，在传统市集与地道风味中，亲历一场融合历史、文化与人文的沉浸式美食盛宴。* 图片由官方提供
