(中国,北京)- 晴空万里的黄金秋季来临,在北京城最舒爽宜人的季节,北京W酒店标帜餐厅开启马来西亚美食节主题自助餐,渴望为潮流食客呈现别致风情的味蕾体验,为迷人秋日增添一抹南洋气息。美食节将从8月27日至2018年9月6日落幕,由马来籍酒店行政总厨黄耀伦Alan为一众宾客倾情呈现,打造正宗地道的马来风情美食。
行政总厨黄耀伦Alan出生于马来西亚霹雳州,从小接受热情奔放的民俗文化熏陶,拥有活力无限的人格魅力。至今已有二十余年的酒店烹饪经验,曾就职于马来西亚新山公主港今旅酒店和嘉里中心大酒店,对于烹饪和管理已历练出独到的个人见解。标帜餐厅的开放式厨房可让宾客近距离欣赏烹饪的全过程,更有机会与主厨交流烹饪心得经验。
美食节期间,宾客可以品尝到十余种原汁原味的马来菜肴,其中包括广为人知的招牌菜式——肉骨茶,牛尾汤和炸鸡椰浆饭。热辣鲜美的浓郁香气,色彩缤纷的视觉盛宴,供应融合了多元文化的特色美食。丰富的特色美食选择还包括:炒萝卜糕、蚵仔煎、马来卤面、炒粿条、马来飞饼、炸香蕉、什锦冰沙等,令宾客恍若置身于多元文化的南洋热土,将成为吃货达人不可错过的“美食天堂”。
从酒店1层潮厅右侧的玻璃魔方沿梯而下即可到达标帜餐厅,极具特色的摩登设计与独具热情色彩的马来元素激情碰撞,为宾客呈现活力迷人的用餐氛围。自助午餐人民币228元净价每位,自助晚餐人民币348元净价每位,每周五、六晚上更可同时享用“醉享海味”和“无肉不欢”主题自助。通过北京长安街W酒店的官方微信平台购买可尊享专属优惠。如需预约或查询,请致电+86 10 8590 1755,或电邮thekitchentable.beijing@whotels.com。