2016年作为洲际集团旗下帝都第一家【恰】品牌店亮相的“恰·丽都牛扒房”，基于对经典“纽约式扒房”理念的再造诣，打造“新派美式”风格扒房。
历经近三年的匠心打磨，承蒙业内外各界名流、知名媒体的厚爱，扒房屡次被不同殊荣、声誉及名人造访宠幸。
亦是在2018年和2019年连续两年收到“大众点评黑珍珠餐厅”暗访评审后榜上有名的喜讯。
每晚只接受一桌12-14人尊享预定的贵宾厅与新派美式风格装潢的可容纳45-60人同时用餐的特有空间，为给客人提供高端的就餐体验。
专业的厨师团队会将极具创新的想法赋予最新鲜的食材，作为当季主推菜肴。
【恰·丽都牛扒房】提供9+级和牛牛肉食材烹饪出的稀有菜品，以传统方法饲养的和牛拥有美好的霜降花纹和脂肪饱和度，入口肥嫩丰盈、唇齿甘香。
深受颜值控美食家们喜爱的法国刀，天然琥珀制成的刀柄里藏匿着一只蜜蜂；粗矿木质刀柄的美国刀，手握刀柄的那一刻有着极致的美国西部食肉的体验感；鹿角材质刀柄的英国刀，在5款刀具里最有手感，也最能充分展示英国食客们独有的对食用牛肉的大不列颠理解；日本刀分为日本荀和日本环球两种，前者日本荀的手柄为立体三角形状，适合比较纤瘦的手，后者日本环球为一体钢刀，适合比较喜欢重量级刀柄的食客。
为搭配品质牛肉推出来自瑞典的6种不同口味FALK海盐有：原味、法国迷迭香、含有丰富碳物质和矿物质的火山灰、烟熏、野生蘑菇和野生大蒜，让每一次的入口感都可因您味蕾的需求而任性。
除去盐料在颜值和口味上的搭配，3种口味的芥末酱也是品质牛肉不可或缺的搭档，搭配原味的芥末，则保留了芥末与肉质最原始的混合入口感，升级版每日手工打制的加了松露油和蜂蜜及混合红色谷物的2款芥末酱，备受女士美食家们的喜爱。
每周日11点至14点，【恰·丽都牛扒房】提供超值轻奢早午餐，原价999元/人，现特价499元/人，提供精美的冷盘和甜品，以及各种主菜供食客选择。
即日起致电预订周日早午餐，前10位客人将获得一张价值300元的单次健身卡
健身中心位于酒店四层的健身中心，占地约两千余平方米，配以180度“丽都”院落景观的健身房和两处独立空间的有氧操房，另设有桑拿、蒸汽浴、淋浴、儿童池和按摩池。长33米 * 宽15米的阳光天幕泳池24小时恒温（28度）。
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请提前一天致电预约
预订电话：8610 8443 6220
周日：11:00~14:00 17:00~22:00
地址：北京丽都皇冠假日酒店一层
