首页 > 美食 >
北京华尔道夫情人节推荐 | 恣飨浪漫法餐 米其林星级品鉴
发布日期:2023年02月08日  来源:北京华尔道夫酒店

让浪漫在冬季结束前落地,让这美好的夜晚和餐厅的美酒美食留存在彼此永恒的记忆中。

环境优雅浪漫的鸢尾宫1893和充盈着中式典雅氛围的紫金阁中餐厅,在情人节之际倾情推出两款节日浪漫品鉴套餐。餐厅淡黄色的灯光像悬挂的月亮一般美好而恬静,和夜色交织氤氲又浪漫,让人沉迷。愿食客携爱侣沉醉在浪漫的光晕里,感受热恋中的悦满情浓,将这一场情真意切,化作盘中美馐,与爱情一同融化在味蕾当中。让浪漫在冬季结束前落地,让这美好的夜晚和餐厅的美酒美食留存在彼此永恒的记忆中。

2023米其林指南入选餐厅 - 鸢尾宫1893

鸢尾宫1893 | 恣飨情人节法餐 缔造铭心浪漫回忆

半开放厨房高雅而富有艺术气息,主厨技艺精湛,餐食精彩绝妙,将法式优雅浪漫发挥到淋漓尽致,呈现视觉和味蕾的双重盛宴。套餐由餐前小食焗烤法国生蚝开启味蕾,搭配香槟汁和珍贵鱼子酱将清爽的口感和醇厚的香气美妙结合,让人印象深刻。前菜则挑选口感紧实而弹牙的龙虾,佐以清爽西柚粒和清香微甜的椰味蛋羹,细腻香甜沁人心脾。紧随其后的海鲜主菜部分,主厨发挥巧思,选用鲍鱼配无花果酱和柠檬酱,鲜甜而独特。主菜的M8和牛牛柳采用低温慢煮技术,保留了和牛本身的汁水和香气,肉质细嫩,充盈的汁水在口中弥漫,搭配的孢子甘蓝和牛肉原汁恰如其分的带来了些许浪漫滋味。最后的甜品环节令人惊喜,清酒雪葩口感轻盈,酒香浅浅令人沉醉;浓郁的开心果奶酪冰激淋佐以酸甜可口的树莓和微苦的巧克力,唇齿相交之间充满风情,仿佛爱情电影结尾般令人回味,为这个浪漫的夜晚增添了梦幻的光晕。

时间:2023.2.14   午餐12:00 - 14:30  晚餐 18:00 - 22:30
价格:人民币1,314*元/位,含单杯美丽时光巴黎艺术香槟
另加人民币588*元/位(选择葡萄酒搭配)
赏味地点:北京华尔道夫酒店一层 鸢尾宫1893
*以上价格需加收15%服务费
预订电话:+86 (0) 10 8520 8989

2023北京米其林指南一星餐厅 - 紫金阁

紫金阁 | 米其林星级美馔 尽显浓情眷意

浓情美眷,告白佳日,执手共品星级美馔。紫金阁中餐厅于情人节奉上由主厨王春增师傅精心烹制的美味,精致前菜开启浪漫的旅程——感受粤式经典招牌金鱼虾饺和烧味双拼,让细腻和脂香于味蕾绽放。匠心鸡汤莼菜百花辽参汤,温润的滋味在美好的气氛中无尽的绵延。主菜汇聚如波士顿龙虾、澳洲和牛、笋壳鱼、等考究食材,以心入馔,采用传统粤式烹调,道道佳肴都记录下了此刻的纯粹与美好。最后献上椰奶炖燕窝,让蜜意浓情在舌尖上无限延续。

时间:2023.2.14   午餐11:30 - 14:30  晚餐 17:30 - 21:30
价格:人民币1,288*元/位,含单杯美丽时光巴黎艺术香槟
赏味地点:北京华尔道夫酒店三层 紫金阁中餐厅
*以上价格需加收15%服务费
更多详情及预订:+86 10 8520 8989

酥赏 | 铭心之礼,“味”爱而生

北京华尔道夫酒店酥赏甜品屋汇集各式精致甜品,包括诞生于20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕。情人节甄选此款6粒装红丝绒蛋糕礼盒,除保留经典红丝绒蛋糕外,另包含一系列创新口味带来多重味蕾惊喜,限定甄享版红丝绒礼盒,以优雅香槟粉调为灵感搭配银色口金,礼盒轻启后的雅韵彰显了华尔道夫品牌低调奢华的风格,更为求婚示爱埋下甜蜜伏笔,助您开启难忘故事!

华尔道夫限定甄享红丝绒礼盒(6粒装)人民币798元

扫一扫,关注北京华尔道夫酒店官方微信,获享更多

* 图片由酒店提供

更多北京华尔道夫酒店资讯
  • 北京华尔道夫酒店迎来“鎏动的‘拾’光”十周年庆典

    2024年09月13日

  • 艺术回响 · 十周年沙龙音乐会 —— 北京华尔道夫酒店唱响国家大剧院制作歌剧《西部女郎》

    2024年07月16日

  • 艺术回响 · 十周年沙龙音乐会——北京华尔道夫酒店盛邀国家大剧院制作歌剧《假面舞会》 艺术家联袂呈现沙龙音乐会

    2024年04月16日

  • 北京华尔道夫酒店迎来明星主厨朱文渊先生就任西餐运营总监兼行政总厨

    2024年03月22日

  • 北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅三度摘得《北京米其林指南》一星殊荣

    2022年12月29日

  • 双城华尔道夫推出金秋客房礼遇打造城市漫游体验

    2022年09月28日

  • 评论列表