“吾来阳羡,船入荆溪,意思豁然,如惬平生之欲。”苏轼因眷念宜兴山水、人文之美,多次游历并在此购置田产,意欲归老。“买田阳羡”是苏轼一生的梦想与慰藉,但最终都未能如愿。为了圆苏东坡千年的未竟心愿,雅达溪山·凯悦臻选酒店“居年”餐厅在小雪节气这天“梦回”阳羡溪山,以苏东坡的饮食文化和生活轨迹为灵感,为宾客打造一场融合宋代风雅与生活意趣的“梦回溪山 东坡家宴”东坡文化主题晚宴。通过此次活动,带领宾客沉浸领略雅达溪山·凯悦臻选酒店对于宋代生活文化和饮食习惯的理解。根据东坡诗文记载美食菜品及诗词意境,结合当地物产,打造独具宜兴特色的”东坡家宴”。
“富而不娇、雅而不矜”的宋代盛世丰富了当朝人的业余生活和休闲娱乐方式,未时,人们于茶馆闲暇相聚,在瓦舍勾栏中茗茶作画、焚香点茶、投壶行令。酉时一到,华灯初上,直至三更方歇的“夜市”才正式热闹起来,吟诗作对、围炉畅谈、杂货摆摊,好一番热闹景象。活动当天,宋代市集风貌得以完美还原。宾客们可自愿换上宋式制服,签到领取铜币,开启一场“穿越”宋韵集市的奇妙之旅。菜摊前,竹筐里码着带泥的萝卜、沾露的青菜,一捆捆鲜嫩的黄瓜,摊主高声叫卖:“刚从菜园掐的黄瓜和塔菜,配今早新磨的豆腐最鲜!”遇到熟客还会热情地多塞一把金针菇,菜篮装得满满才肯罢休;香饮摊边,摊主姐姐用银勺舀着热气腾腾的红豆汤,为宾客驱散寒意,暖身更暖心;往来不绝的小吃摊上,油滋滋的猪肉脯咸香劲道,越嚼越香。阳羡本地的特色风味更是备受青睐——刚出锅的葱油饼色泽金黄,外酥内软,拎在手里走一路香一路,馋得人直咽口水;玩具摊的货架上挂满了五彩斑斓的玩意儿,活脱脱《清明上河图》里的场景照进现实。宾客们身着广袖华服,步履从容,宛如画中人,沉浸于古风盎然的市集之中,穿梭于叫卖声声的货摊与光影流转的灯笼长廊之间,或参与互动赢钱,或选购心仪杂货,整个场景如梦似幻。
宜兴雅达溪山酒店总经理张潮女士表示,希望借东坡系列的文化展示,为宾客持续打造兼具文化深度与美食体验的优质产品,于阳羡溪山的山水间,让东坡饮食美学在雅达溪山·凯悦臻选酒店的现代山居场景中,引领宾客发掘生活的精淳质美,探索现代山居生活的理想画卷。宜兴雅达健康产业园总经理刘乃发先生称,“这不仅仅是一顿晚宴,更是一次深刻的文化洗礼和极致的美学盛宴。期望此次活动能让宾客更真切地触摸到那个时代的脉搏,体悟东坡先生“此心安处是吾乡”的人生智慧与乐观精神。同时,以此持续深化雅达·阳羡溪山小镇“东坡文化”品牌,凭借独具特色的东坡文化主题餐饮套餐,打造企业接待、私人订制等高端宴席,推动区域文旅发展。”
东坡文化主题餐饮套餐推广
时间:2025年11月23日起地点:宜兴雅达溪山酒店居年餐厅
预约电话:0510 8788 1217
* 图片由酒店提供

