“了解一种文化的最好方式就是亲自到当地并且品尝那里的美食。” ——Stefano Sanna
“当厨房里的压力指数上升，我会给予团队指引和灵感 ——前者令人在压力中得以专注，后者令压力得以释放。”——Marcus Ng
上海素凯泰酒店的五间餐厅及酒吧将于18年4月开业。
1月10日晚，北京富力万丽酒店淮扬美食节在一片丝竹声中如约开启。数十位宾朋与我们一道，在雅苑中餐厅以正宗淮扬味开启了这为期二十余天的美食之旅。 醉卧芳琼苑、闻香识江南。雅苑中餐厅的大堂以盛放牡丹装饰一新：眼边乃雍容华贵、暗香浮动；耳畔是繁弦急管、丝竹之声。堪称专业的昆曲、黄梅戏唱段，
愿天下有情人于此良宵惬意、终成眷属，北京王府井希尔顿酒店一直为您守候！ 焰吧扒房环境私密幽雅，空气中弥撒着醉人的暖意，被称为绝佳浪漫之所。这个甜蜜的日子，酒店主厨将为您精心打造温馨浪漫的情人节双人套餐，邀您和您心爱的TA共赴一场难忘的甜蜜之约。 花椰菜奶油布丁，根芹菜浓汤搭配香
2018年1月15日至3月2日，无锡苏宁凯悦酒店43楼大堂酒廊推出全新一季下午茶系列。西饼房主厨Arthur以春节的标志性红色为主线，在下午茶西式甜品中加入中国元素，赋予传统吉祥的寓意，和鸿运当头的美好祝福。 在英式传统司康饼中加入中国九制陈皮的九制陈皮司康饼，借柑橘原料的花语“吉祥
北京东隅各大餐厅推出二月餐饮活动。
厦门希尔顿逸林酒店任命刘志勇先生（Jim Liu）为中餐行政总厨，全面负责酒店中餐及中式宴会管理工作。
北京丽晶酒店屡获殊荣的餐厅—迪卡博意大利餐厅暖心推出全新的冬季野味晚餐套餐及超值海陆商务午餐，在新春佳节将临之际为客人呈献精致可口的美馔享受。 餐厅推出的全新冬季野味晚餐由厨师长Davide Carboni倾心打造，由鹿肉、野猪肉、山鸡肉、板栗牛奶布丁等豪华美味阵容组成。 野味
即日起至2月16日，北京瑰丽酒店龙庭粤菜餐厅将吉祥寓意融入将美味菜肴之中，以“鸿运一团和气”（红烧元蹄）、“招财三色水饺”、“年年有余年糕”等节日菜品献上最诚挚的新春祝福。另有富含港粤年夜饭传统的豪门海鲜大盆菜可供选择，捞起新年好运。 此外，农历新年期间，位于酒店二层的乡味小厨中餐厅
