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2018旅游休闲行业年度访谈(邮轮)
发布日期:2019年02月22日  来源:旅游休闲

刘淄楠博士,现任皇家加勒比国际游轮中国及北亚区总裁。

T&L:2018年中国市场的表现如何?有哪些令人惊喜的亮点和表现?

刘博士:作为全球游轮领导品牌,皇家加勒比一直坚持对于市场渠道的改革并且初见成效。如开发包括鼓励中小旅社和直销在内的多元化渠道,产品预订周期更加提前,使游轮价格更加稳定,逐渐实现了理性回归;同时皇家加勒比不断为消费者提供丰富多元化,更为便捷的预定渠道以及在线客服咨询和在线值船等一站式配套服务,与消费者之间的沟通更加直接顺畅。

针对中国旅客的消费习惯,我们对游轮产品和服务进行了一系列的创新与升级,进一步提升了消费者满意度。如2018年创意餐厅大董意境坊菜品全新升级,同时推出了六道经典菜式组合及九道尊享菜式组合,为消费者奉献更加多元的意境美食之选。

我们对主餐厅也做了非常大的升级,将4间独立主餐厅合并成为3层挑高、可容纳1844人的盛宴式免费主餐厅行程中每天提供不同的中西两种菜谱,供游客个人单点环球美食,自由选择分餐或家庭分享。同时在贵宾服务与登船体验上我们也推出了新增的皇家尊享服务,力求从行前沟通、抵离码头、登离船及船上服务四个方面为宾客提供贴心周到的专享礼遇。此外,皇家还一直在积极地与上海政府合作,将游轮码头简化且优化登船流程,降低人群密集症。长期目标是实现无节点的“无摩擦登船”。

T&L:2018年中国旅行者在邮轮航线选择、出行时间选择、舱位选择、行程长度、出行频次等方面有哪些变化?2019年是否会有针对这些变化对航线、船型、服务等进行调整?

刘博士:就2018年我们的运营情况来看,6晚以上的超凡长航线更受消费者的青睐,他们喜欢用一趟长时间的旅行去探索更多目的地。针对这种情况,我们在2019年的航线规划中新增了更多长航线行程,同时我们也新增了俄罗斯的海参崴、菲律宾的南伊洛克斯省、日本的新潟、函馆等全新目的地。

节假日仍为出游高峰时期,与此同时选择错峰出行的旅客量也有非常明显的增长,针对这种情况我们在中国母港运营的邮轮推出了完美假日航线和4天3晚的周末航线,而针对消费不断升级的以家庭为单位的消费群体,套房也颇受青睐。在即将推出的光谱号上,我们也特别推出了全新设计的皇家府邸,并且配套了全新升级的贵宾服务体系。

T&L:中国客人在船上的消费构成是怎样?餐饮、购物、娱乐等方面的消费比例怎样?

刘博士:皇家在船票中已经包含了部分娱乐项目和免费餐厅,旅客在船上的额外消费更倾向于选择更具特色的收费特色餐厅和酒吧,比如量子号上的大董意境坊、奥利佛意大利餐厅等。创新的娱乐项目也是旅客们所青睐的,比如量子号上地标性的设施北极星(在超量子系列海洋光谱号上依然保留),大部分的旅客都是想去尝试的。当然免税购物也是中国旅客一直热衷的消费形式之一。

T&L:哪些新产品、新服务、新技术在2018年进行了运用?效果及乘客的反馈怎样?

刘博士:在游客的登船体验上,皇家加勒比一直坚持在线值船的模式,以节省游客登船时间,为游客提供最大的便捷。在此方面皇家坚持的长期目标是实现无节点的「无摩擦登船」。为此皇家在地方政府和码头经营方的支持下,利用科技手段,皇家加勒比将在近期内大刀阔斧地在上海游轮码头简化和优化登船流程,以期更加减少乘客的排队时间。在游轮体验上,2018年皇家加勒比国际游轮在船上也进行了一系列的升级,如携手百度及途鸽开启游轮智能化合作项目,率先在皇家加勒比旗下游轮引进融合百度人工智能和途鸽全球云通信技术的百度共享WiFi翻译机,以及大董餐厅和贵宾服务的升级等,都致力于为消费者打造便捷流畅的旅行体验。

同时皇家岸上游行程也越来越丰富、新增了一系列的沉浸式世界遗产文化体验。消费者可以提前在皇家官网网站购买行前订服务,选择皇家精品游岸上观光服务,更加细致地探索精彩目的地。

T&L:人工智能、大数据等是否在行业获得应用?效果怎样?下一步会怎样继续推进?

刘博士:智能化场景越来越多赋能于游轮旅行,如之前所说的2018年百度途鸽翻译机的投入应用,消费者们给与了广泛好评。此项技术革新也更加奠定了皇家加勒比一贯坚持的“超凡体验”之品牌理念。依托数据化理念,我们今年也将在消费者互动营销、登船及船上体验等更多领域进行更多的智能化创新和大数据的应用。这一系列的科技创新举措将为游客带来更加超凡的旅行体验。

T&L:个人及家庭预订的比例是否扩大?在针对这部分客人的产品、服务等方面有哪些改进?

刘博士:家庭出行的预订比例持续扩大,包括亲子出游的核心家庭群体和大家庭出游的多代家庭群体。同时年轻夫妇/情侣群体的预订比例也在不断增长。为了能够满足不同宾客群体对游轮度假体验的需求,皇家一直在提升游轮产品的丰富性。为了创造全家共享的精彩时刻,皇家推出了一系适合家庭共同参与的娱乐产品,比如适合全家人共同体验的北极星,适合大人和小孩进行互动的海上多功能活动中心,更有屡获殊荣,针对船上各年龄段的孩子提供各种娱乐、教育活动,包括潜水员(3-5岁)、探险者(6-8岁)和航海家(9-11岁)活动的海上历奇青少年活动中心。针对年轻的夫妻/情侣出行,或者是闺蜜朋友结伴出行的旅客,我们也在不断地革新产品,在保留甲板冲浪、甲板跳伞等极具创新同时又不缺刺激性的娱乐产品外,还将推出一系列的特色派对。同时我们也在不断地进行宾客体验的升级包括登船体验、船上体验、和岸上观光游体验。

在航线部分,皇家超凡长航线的推出则拓展了家庭出游的度假时光;为了给年轻客群提供更多出游选择,我们也推出了时间更短,但又同样能完整体验到皇家超凡游轮产品和超凡服务的周末航线。

T&L:2019年是否会有新航线投入运营?新航线开通有哪些考虑?您对新航线的运营业绩有怎样的期待?

刘博士:对客房、餐饮、娱乐和科技等设施全面升级和突破的海洋光谱号将在2019年六月部署到上海母港,同时我们也推出了四大全新目的地,包括日本的新潟、函馆、俄罗斯的海参崴、菲律宾的南伊洛克斯省。2019年皇家的27个独特行程将访问4个国家的23个目的地,分别前往日本、俄罗斯、菲律宾、越南。受众人群覆盖家庭、年轻夫妇、首次游轮体验者等不同客群。与此同时我们还推出四大主题航线,包括周末航线、暖冬航线、超凡假日航线,超凡长航线。温暖的冬季航线让消费者享受温暖假期,周末航线让年轻消费者享受周末时光,超凡长航线和超凡假日航线尽享家庭出游的温馨度假时光,畅享船上岸上精彩体验。

T&L:2019在中国市场是否会有大的品牌营销活动?举办这些活动的目的是什么?

刘博士:2019年上半年皇家加勒比将有两个大型的品牌营销活动分别是奥德赛环球游轮之旅以及超量子系列首艘游轮海洋光谱号的盛大首航。目的为引领游轮行业的突破创新,持续提升行业标杆;拉近与消费者的沟通距离,将最新的游轮产品呈现给中国消费者;同时还为了进一步推动游轮文化在中国的普及,共同推动中国游轮文化的建设。

T&L:2019可能遇到的最大困难是什么?是否有相应的应对措施?

刘博士:过去十年中国邮轮市场的消费大潮,将逐步从1.0迈向2.0的阶段,目前则正处于合理调整过渡期,消费者由尝鲜式消费转向体验式消费。2.0时代,游轮更倾向于是一种常规式的度假方式,船上的体验变得更加关键。游轮公司不仅要注重硬件,还要注重软件和服务,注重全方位的体验,讲究整体的度假感受。为此皇家加勒比不仅在市场渠道与游客登离船体验上进行了升级优化,在产品创新上更是一直不遗余力。在即将部署上海母港的超量子系列首艘游轮“海洋光谱号”上,皇家为消费者提供了一系列的创新体验设施,如可供祖孙三代11人共同居住的完美家庭套房,利用VR科技创造视觉历险体验的南极球以及全新升级的餐饮体验等,届时将为中国消费者带来具有全新感受的游轮度假之旅,打造更加无与伦比的超凡体验。

T&L:对2019年中国市场的表现有怎样的期望?

刘博士:首先我们相信中国游轮市场仍具有巨大潜力,皇家加勒比也一直坚定对中国市场的投入,保持着坚定不移的信心。自2009年开启第一条中国上海母港航线,十周年来皇家加勒比游轮一直以来致力于引领中国游轮产业的发展,率先在中国市场部署和经营世界级游轮,不断提升行业标杆,从2012年至2013年,皇家加勒比航行者系列开启“大船时代”;到2015年量子号登陆上回母港,皇家加勒比量子系列开启“新船时代”;2019年,我们会迎来首艘超量子系列“海洋光谱号”的到来,将对整体游轮产品的船上体验大力提升。引入以VR科技创造历险体验的“南极球”,感受自由落体的快感;还特别推出正宗川菜料理“川谷荟”,让中国消费者在海上度假时也能体验到最正宗的中式美食。同时,明年我们也将改善游客码头登船体验,其实现在消费者已经可以通过皇家加勒比的“船票制”享受快速登船的服务,未来希望可以将登船流程逐步简化,减少排队时间。我们将同时在上海、天津、深圳、香港四大母港运营,同时我们也会尽可能丰富航线目的地,为消费者开发更多备受青睐的亚洲目的地航线乃至洲际航线。

T&L:2018年您个人有什么印象深刻的旅行经历?2019年有怎样的旅行计划?您个人最看重邮轮的哪些方面?

刘博士:最近去过的让我印象深刻的目的地是菲律宾——吕宋——维甘古城,这也是皇家最近新推出的航线之一。我们的新航线中很多都是我比较感兴趣的目的地,所以我的计划是能更多的体验一些特色航线和特色目的地,比如俄罗斯航线就是我非常感兴趣的,海参崴作为一个充满了历史记忆的城市,是我非常想去探索的。

中国的消费者已经从尝鲜者变成了有经验的度假者,所以产品的创新和服务体验的升级我个人认为都是非常重要的,要迎接催生第二次邮轮大潮,就一定要加强体验。这也一直是我们皇家所坚持的,在今年即将到来的海洋光谱号上, 270度剧院和皇家剧院都有新的大秀给到客人,在餐饮、套房、娱乐、IT等设施上也有很多创新。我有信心能给中国消费者一个新的震撼,再次掀起超量子飞跃。

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