深圳中洲万豪酒店即日起至2025年11月30日,推出“景迈茶韵 · 茗香午后” 主题下午茶,旨在将景迈茶的千年韵味融入现代茶歇美学,让山林灵气与都市繁华于杯中对话,为宾客开启一段从唇齿至心灵的雅致旅程。
一方云端秘境,一缕山野之息。深圳中洲万豪酒店即日起至2025年11月30日,推出“景迈茶韵 · 茗香午后” 主题下午茶,旨在将景迈茶的千年韵味融入现代茶歇美学,让山林灵气与都市繁华于杯中对话,为宾客开启一段从唇齿至心灵的雅致旅程。
景迈山位于云南省普洱市澜沧县,现存18万亩古茶林,其2023年被联合国教科文组织正式列入《世界遗产名录》,成为全球首个以茶文化为主题的世界文化遗产。深圳中洲万豪酒店本次“景迈茶韵 · 茗香午后” 主题下午茶,汲取云南景迈山古树茶之灵感,匠心打造八款创意茶点,包含五款甜点与三款咸点,将千年茶韵融入现代美馔。杏仁玫瑰奶冻,以粉嫩之姿呈现,口感嫩滑,韵味清雅;燕窝绿豆糕作为万豪中餐厅的明星产品,此番被特别纳入下午茶序列,尽显中式甜品的精髓。造型别致的山药开心果糕口感细腻绵密,开心果的微甜清香娓娓道来。此外,樱桃酸奶蛋糕与百香果万豪芝士蛋糕两款西式经典,则以明快的酸甜节奏与浓郁奶香,丰富了味觉层次。茶叶鹌鹑蛋低温牛肉、茶香自制三文鱼配鱼籽酱以及油浸大虾蜜豆茶汤啫喱,三款咸点创意之作荤素搭配,在咸香回味中融入茶元素,余韵悠长。
为完整呈现景迈风土,酒店特别甄选两款特色茶饮供宾客佐餐。其一是景迈布朗族酸茶,经由传统烫青与发酵工艺,自然凝聚活性乳酸菌,茶汤清冽,甘酸爽口,是景迈山赋予味蕾的独特献礼。另一款为景迈布朗族紫芽红茶,甄选自当地紫芽茶青,茶汤红亮剔透,韵味中蕴藏着野蜜与熟果的甘醇。
山岚之气,景迈之韵,飨云端中式茶点,邂逅一场山野茶香梦。 “景迈茶韵 · 茗香午后”主题下午茶即日起至2025年 11月30日于酒店43层大堂酒廊供应,仅需人民币520元净价每套。查询更多详情或预定,请致电:0755 8436 8255。
* 图片由酒店提供