2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain)。在即将开设苏格兰酿酒厂分店之际,罗卡兄弟与麦卡伦一起环游了半个世界,代表了每个城市;今天我们关注的是他们的家乡,这一切的起源。 米其林三星El Celler de Ca
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain)。第26届San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country今天开幕,当天大会颁奖典礼气氛热烈,主礼堂的演讲水平很高。有150多家参展公司的Kur
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain)。Arzak是进化和创造力的代名词,它仍然是Elena手中新巴斯克美食的灯塔,Elena今天将四个电影场景带到了餐厅,食材争夺主角。 餐厅的菜单就像一部电影,场景是序列,
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),Sara Peral和Jorge Muñoz来到Gastronomika分享他们的美食革命,该餐厅今年获得了第一颗米其林星级。 他们在Coque和La Tasquita等
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),Lamelas(Porto Covo)的厨师安娜·莫拉(Ana Moura)现场准备了一道有鱼和海鲜的米饭,回忆起她在圣塞巴斯蒂安的时光,并解释了她回到Alentejo的原因。 葡
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),世界上最好的餐厅背后的三位天才中的两位不会错过他们在Kursaal的约会,展示他们令人惊讶的美食的最新创新。 Mateu Casañas、Oriol Castro和Edu
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),第26届San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country正式开幕,并举行了仪式,向Pedro Subijana、
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),三星级Noor de Córdoba餐厅的厨师Paco Morales和他的主厨Paola Gualandi解释了基于安达卢西亚文化的独特美食背后的创作过程。
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),穆尔西亚Frases餐厅的厨师Marco Antonio Iniesta介绍了“穆尔西亚的传统——蔬菜冷盘肉”。 穆尔西亚地区及其10
2024年10月7日,西班牙,圣塞巴斯蒂安 (San Sebastian,Spain),这位有着韩国血统的丹麦厨师的菜肴是经过研究和内省的结果,将亚洲传统与北欧技术相结合。 Kristian Baumann是两种烹饪文化的非凡结合,他以自己的风